Kayseri pastırmasının bilinmeyen tarihi! Osmanlı arşivlerinde dikkat çeken kayıt

Kayseri pastırmasının geçmişi, 232 yıl öncesine uzanan Osmanlı belgeleriyle yeniden gündeme geldi. Arşiv kayıtlarında hem saray mutfağında kullanılan Kayseri…