Gedik Piliç, Paris'teki SIAL fuarında ihracat ve yeni pazar hedeflerini anlattı

Türk beyaz et üreticisi Gedik Piliç, Paris'te düzenlenen SIAL Paris 2026 Fuarı'na katıldı. Şirket yetkilisi, ihracat ve büyüme verilerini paylaştı.

Karar'ın haberine göre Gedik Piliç, uluslararası büyüme hedefleri doğrultusunda dünyanın önemli gıda fuarlarından SIAL Paris 2026'ya katıldı. Fuar; üreticileri, tedarikçileri, distribütörleri ve satın alma profesyonellerini bir araya getiriyor. Şirketin, katılımla Türk beyaz et sektörünün yurt dışındaki temsilini güçlendirmeyi ve yeni ihracat fırsatlarını değerlendirmeyi amaçladığı belirtildi.

Gedik Piliç Genel Müdür Yardımcısı Nihat Özbey, Avrupa pazarında ilk onaylanan marka olduklarını söyledi. Özbey, Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa başta olmak üzere 10 ülkedeki iş ortaklarıyla iş birliğini güçlendirmek, tüketici alışkanlıklarını ve yeni ürün trendlerini yakalamak için fuarda yer aldıklarını aktardı. Özbey ayrıca İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer'e destekleri nedeniyle teşekkür etti.

Şirketin 1968'den bu yana faaliyet gösterdiğini belirten Özbey, Türkiye'deki piliç pazarının yaklaşık yüzde 15'ine hitap ettiklerini söyledi. Özbey'in verdiği bilgiye göre şirketin 1.200 araçlık filosu ve 70 bayisi bulunuyor, 100 bin satış noktasına ulaşılıyor. Taze piliç etinde yüzde 15, ileri işlenmiş ürünlerde yaklaşık yüzde 20 pazar payı olduğu, günlük kesim kapasitesinin ise 500 bin piliç olduğu ifade edildi.

İhracata ilişkin bilgi veren Özbey, pişmiş pratik ürünlerde başta Almanya olmak üzere Belçika, Hollanda, Bosna Hersek, Makedonya ve Gürcistan gibi ülkelere bin tona yakın ihracat yaptıklarını belirtti. Almanya merkezli testlerde ürün kalitesinin Polonya, Almanya ve Hollanda'da üretilen ürünlere göre daha başarılı bulunduğunu da sözlerine ekledi.

Özbey, son 5 yılda sektörün ortalama yüzde 15 büyürken şirketin yüzde 30 büyüdüğünü söyledi. Kesilen tavuğun yüzde 80'inin parçalanarak daha katma değerli ürünlere dönüştürüldüğünü de aktardı.