Cilt sağlığını desteklemede öne çıkan besinler: sebze, kuruyemiş, balık ve fermente gıdalar

BBC'nin derlediği araştırmalara göre renkli sebze ve meyveler, kuruyemişler, yağlı balıklar ve fermente gıdalar cildin korunmasına katkı sağlayabiliyor. Uzmanlar tek bir besinin yaşlanmayı önlemediğini belirtiyor.

Karar'ın aktardığına göre beslenme düzeni, cilt yaşlanmasını yavaşlatmada ve cildin sağlıklı görünümünü korumada rol oynuyor. BBC'nin derlediği araştırmalarda güneş ışınları, hava kirliliği ve yüksek sıcaklığın yaşlanmayı hızlandırabildiği, kolajen üretiminin zamanla azalmasının ise kırışıklıkları belirginleştirdiği belirtildi.

Havuç, domates ve biber gibi sebzeler hücreleri hasara karşı korumaya yardımcı olan antioksidanlar içeriyor. Bu sebzelerin zeytinyağı gibi sağlıklı yağlarla yenmesinin antioksidanların emilimini artırabildiği kaydedildi. Mango ve turunçgillerdeki C vitamininin de kolajen üretimini desteklediği bildirildi.

Küçük ölçekli bir araştırmada düzenli ve sınırlı miktarda mango tüketen kadınlarda kırışıklıkların görünümünde azalma gözlendi. Daha yüksek miktarlarda aynı sonuca ulaşılamadığı, bulguların doğrulanması için yeni araştırmalara gerek duyulduğu ifade edildi.

Badem, fındık ve tohumlardaki E vitamini ile sağlıklı yağların cildi oksidatif hasara karşı korumaya yardım ettiği, somon, sardalya ve uskumru gibi balıklardaki omega-3 yağ asitlerinin ise iltihabi süreçlerin düzenlenmesine katkı sunabildiği aktarıldı. Bazı çalışmalar badem tüketiminin kırışıkların görünümünü azaltabileceğini gösterse de bu durum tek bir besinin yaşlanmayı önlediği anlamına gelmiyor.

Bağırsak mikrobiyotası ile cilt sağlığı arasında bağlantı bulunduğu belirtildi. Sebze, meyve, baklagil, tam tahıl, yoğurt, kefir ve fermente sebzeler içeren dengeli beslenmenin bağırsak sağlığını destekleyebildiği, uzmanların da sağlıklı beslenmenin yaşlanmayı durdurmadığını ancak cildi korumaya katkı verebileceğini, güneş koruyucu kullanımının ve aşırı güneşten kaçınmanın da önemli olduğunu vurguladığı bildirildi.