KAMUAR: Gıda fiyatları ekimde yeniden hızlandı, on ayda artış yüzde 48,1

Birleşik Kamu-İş'in Ar-Ge birimi KAMUAR'a göre gıda fiyatları ekimde yüzde 4,7 arttı. Yılın ilk on ayındaki artış yüzde 48,1 oldu.

Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun Ar-Ge birimi KAMUAR'ın Ekim 2026 gıda fiyatları endeksi sonuçları açıklandı. Endeks, zincir marketlerden derlenen ve halkın en çok tükettiği 64 temel gıda maddesinden oluşan sepete dayanıyor. Rapora göre yaz aylarında yavaşlayan fiyat artışı ekimde yeniden hız kazandı.

Haziran'dan itibaren yaz aylarında sırasıyla yüzde 1,9, yüzde 1,6 ve yüzde 0,5 artan gıda fiyatları, eylülde yüzde 2,7 olmuştu. Ekimde bu oran yüzde 4,7'ye çıktı. Raporda, gıda fiyatlarındaki aralıksız artışın 77 aya ulaştığı belirtildi.

Ekimde yağ hariç tüm gıda harcama gruplarında fiyatlar yükseldi. Taze sebze fiyatları ortalama yüzde 23,7 arttı; margarin ve sıvıyağ harcamaları ise değişmedi. Ocak-ekim döneminde sebze fiyatları yüzde 147,5, meyve fiyatları yüzde 62,6, bakliyat fiyatları yüzde 49,3 oranında yükseldi.

Son bir yıllık artış yüzde 53,8 olarak hesaplandı. Kasım 2025 - Ekim 2026 dönemindeki son 12 aylık ortalamalara göre artış ise yüzde 55,2 oldu.

Açlık riskinin büyüdüğüne dikkat çekilen raporda, Eylül 2021'den bu yana gıda fiyatlarının toplam yüzde 2.353 arttığı aktarıldı. Aynı dönemde kamu çalışanlarının maaş ve ücret artışının yüzde 1.292'de kaldığı, ücretlilerin gıda karşısındaki alım gücünün reel olarak yüzde 43,3 eridiği belirtildi.